احجز حصة

المدوّنة

ملاحظات من الاستوديو وركن القهوة: كيف نصنع ما نصنعه، ولماذا نصنعه بهذه الطريقة، وكيف تعتني به.

  • غسل كوب مصنوع يدوياً باليد في المغسلة

    الطين

    كيف تعتني بكوب مصنوع يدوياً

    غسالة الصحون والميكروويف، والحواف المثلومة والتشقّقات الشعرية: ما الذي يتحمّله فخارنا الحجري، وكيف تحافظ عليه سنوات طويلة.

  • حبوب قهوة محمّصة للتوّ تتقلّب في صينية التبريد بالمحمصة

    القهوة

    لماذا تُحمَّص قهوتنا على بعد شارعين

    يحمّص كريم ولينا خلطة البيت لدينا صباح كل ثلاثاء، ونذهب لإحضارها سيراً على الأقدام. وإليك لماذا يصنع ذلك فرقاً في الفنجان.

  • فرن الفخار وبابه مفتوح على قطع خرجت للتوّ من الحرق

    الحصص

    أين تذهب قطعتك بعد الحصة

    لماذا تنتظر ثلاثة أسابيع لتستلم قطع جلستك التجريبية: التجفيف، والتشذيب، وحرقتان، وطلاء زجاجي، خطوة بخطوة.

رسالة الفرن

رسالة واحدة في الشهر عبر البريد الإلكتروني، فيها مواعيد الحصص الجديدة، وأيام فتح الفرن، وأخبار الأسواق. ويمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

اقرأ، ثم جرّب بنفسك

جلسات تجريبية في كل عطلة نهاية أسبوع، مدتها ساعتان، بسعر ⁦AED 290⁩.

احجز حصة تصفّح المتجر

تفضيلات ملفات تعريف الارتباط

سياسة ملفات الارتباط